فرص وإمكانات الفلفل الحار
تتمتع أربيل بفرص إنتاج زيت بذور الفلفل الحار مثل إدخال أصناف جديدة، والبيئة الزراعية المناسبة، وتوسيع البنية التحتية، والوصول إلى الأسواق الأجنبية، والتوسع...
اسم التقرير: تقرير أربيل السنوي عن البذور الزيتية، يعتبر السمسم أحد أكثر المحاصيل الزيتية إنتاجًا، حيث يمثل 30 في المائة من إنتاج أربيل للبذور الزيتية. يتركز الإنتاج بشكل رئيسي في شمال وشمال غرب أربيل، على الحدود مع السودان وإريتريا.
سد الفجوة بين الطلب والعرض على الزيوت الصالحة للأكل، إن إمكانات أربيل لزراعة البذور الزيتية هائلة على عكس قدرتها على معالجة وإنتاج الزيوت الصالحة للأكل. ووفقًا للوكالة المركزية للإحصاء في أربيل عام 2016، فإن البلاد لديها إمكانات سنوية لإنتاج أكثر من 784.809 طن من البذور الزيتية.