شركة تصنيع آلات عصر الزيوت النباتية الصالحة للأكل ومعدات تكرير الزيوت

المنتج الحائز على جائزة يسلط الضوء على النمو في السودان

تأسست المزرعة عام 1692، بعد 30 عامًا فقط من استيراد أول شجرتي زيتون إلى البلاد. وفي حين ترسخت بعض زراعة الزيتون التجارية في السودان في أوائل القرن العشرين، لم يبدأ طفرة زيت الزيتون حتى أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين. انظر أيضًا: أفضل زيوت الزيتون من السودان. ولم تكن بابلستورن بعيدة عن الركب.

يستمر التوسع في زراعة بذور اللفت في السودان، ومن المتوقع أن ينتج السودان محصولًا قياسيًا من بذور اللفت يبلغ 220 ألف طن في السنة التسويقية 2023-24، وفقًا لتقرير شبكة المعلومات الزراعية العالمية من الخدمة الزراعية الخارجية (FAS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية. وإذا تحقق ذلك، فسيكون ذلك زيادة سنوية بنسبة 5٪. منذ عام 2019-2020، نمت المساحة المزروعة ببذور اللفت

السودان: زيادة كبيرة في إنتاج بذور اللفت

وزارة الزراعة الأمريكية: نما إنتاج بذور اللفت في السودان بمقدار 7 أضعاف خلال السنوات العشرين الماضية بعد تقديمه لأول مرة في أواخر التسعينيات. أدى نمو الغلة المستمر من الأصناف الجديدة إلى جانب الطلب القوي بسبب ارتفاع أسعار الزيوت النباتية إلى دعم التوسع في إنتاج بذور اللفت.

معصرة زيت بذور القنب الكانولا في السودان

سهلة التعديل، ومصممة للعمل على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. تتوفر ملفات تعريف لولبية مختلفة لبذور مختلفة. جيدة للبذور ذات المحتوى الزيتي المتوسط إلى المنخفض. مثالية لبذور الكانولا وعباد الشمس والشيا وفول الصويا وما شابه ذلك. ملف تعريف لولبي خاص للبذور ذات المحتوى الزيتي المنخفض مثل العنب. في الواقع، يتم التعرف على زيت الكانولا كزيت طهي ذكي للقلب من قبل العديد من خبراء الصحة.

مع التطورات في تقنيات استخلاص زيت بذور العنب وإنتاج النبيذ العالمي، نما الإنتاج العالمي للنبيذ، مما أدى إلى زيادة النفايات داخل الصناعة. وقد أثار هذا مخاوف بين المنتجين والعلماء في جميع أنحاء العالم، مما دفعهم إلى البحث عن حلول لإدارتها. والهدف هو استكشاف أحدث التطورات في استخدام زيت بذور العنب كمنتج ثانوي وتطبيقاته داخل صناعة الأغذية. ولتحقيق ذلك، تم إجراء تحليل ببليومتري.

تقييم عملية الضغط أثناء استخلاص الزيت من، خصائص بذور العنب هي كما يلي: تتراوح الكثافة من 602.7 إلى 606.3 كجم.م⁻³، وزن ألف بذرة بين 21.9 - 26.6 جم، الرطوبة بين 5.6 - 7.1٪ من المادة الجافة.