استخراج الزيت من حبة البركة بمساعدة الموجات فوق الصوتية
في الدراسة الحالية، تم الحصول على زيت بذور حبة البركة عن طريق الاستخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية. تمت دراسة تأثيرات مستويات مختلفة من قوة الموجات فوق الصوتية ووقت الاستخراج ونسبة المذيب إلى المادة الصلبة على استعادة زيت حبة البركة.
تم استخراج زيت بذور حبة البركة (nigella sativa l.) المعصور على البارد، زيت حبة البركة (bco) من البذور باستخدام طرق مختلفة. إحدى طرق الاستخراج هذه هي الضغط البارد. طريقة الضغط البارد أبسط وأقل تكلفة وأقل كثافة في العمل من تقنية الاستخراج بالمذيبات.
المذيب الأخضر ليحل محل الهكسين للدهون النشطة بيولوجيًا، تم إجراء دراسة مقارنة لاستخراج الدهون النشطة بيولوجيًا من بذور حبة البركة (nigella sativa l.) والريحان (ocimum basilicum l.) باستخدام مذيب تقليدي قائم على البترول والمذيب الأخضر 2-ميثيل رباعي هيدروفوران (methf). سمح استخلاص الميثاف بالحصول على أعلى إنتاجية للزيت في حبة البركة السوداء (34٪).