يشرح العلماء الزراعيون أفضل الممارسات للسمسم
كمحصول، يتمتع السمسم بخصائص زراعية مهمة. فهو يتكيف بسهولة مع الظروف المعتدلة والاستوائية وينمو جيدًا في التربة ذات الرطوبة الجيدة مع الحد الأدنى من هطول الأمطار أو الري. وينتج غلة جيدة تحت درجات الحرارة العالية والبذور الناتجة لها قيمة سوقية عالية.
السمسم
جامعة ولاية أيوا للتوسع والتوعية، يحمل زيت السمسم قسطًا إضافيًا نسبيًا مقارنة بزيوت الطهي الأخرى ويعتبر أكثر استقرارًا من معظم الزيوت النباتية بسبب مضادات الأكسدة الموجودة في الزيت. بعد استخراج الزيت من البذور، تكون الوجبة المتبقية مادة عالية البروتين مناسبة لتغذية الماشية.
الإنتاج المستدام للسمسم (sesamum indicum l.) من خلال، السمسم هو محصول مهم اقتصاديًا وتغذويًا، وهو ذو قيمة عالية للزيت. يرتفع الطلب في سوق السمسم العالمي مع زيادة الوعي الصحي. وفي الوقت نفسه، هناك منافسة شديدة في السوق بين الدول المنتجة للتجارة الدولية.