بحوث الغذاء 3 (6): 628 زيت حبة البركة: فيزيائي
- الهيكل: أفقي
- خدمة ما بعد البيع: تقديم الدعم الفني طويل الأمد
- الأبعاد (الطول*العرض*الارتفاع): 2050*600*850 مم
- القدرة الإنتاجية: 3-5 طن / 24 ساعة
- الجهد: 220 فولت / 110 فولت
- الوزن: 900 كجم
- الطاقة: 0.72 كيلو وات
- الميزة: إنتاج عالي
- مجموعة المواد الخام: عباد الشمس وبذور اللفت ونخالة الأرز
vivo); (4) (الجوانب الغذائية + زيت حبة البركة + صحة الإنسان) في شهر أبريل-سبتمبر 2018. 3. الخصائص الفيزيائية والكيميائية والتركيب الكيميائي لزيت حبة البركة تم الحصول على زيت حبة البركة (nso) عادةً عن طريق الاستخلاص بالمذيبات غير القطبية وإجراء الضغط البارد. كانت محتويات الزيت في معظم بذور حبة البركة المدروسة هي الخصائص الفيزيائية والكيميائية والجودة للضغط البارد والساخن لزيت بذور حبة البركة باستخدام مكبس لولبي. وزيت فول الصويا (50.09 cps) [32،59]. وجدت عند درجة حرارة 50 درجة مئوية و100 درجة مئوية.
تحسين درجة حرارة استخراج زيت حبة البركة لتحقيق الاستدامة
إن فهم عملية استخراج زيت حبة البركة أمر بالغ الأهمية بسبب تأثيره الكبير على العائد والجودة والفعالية العلاجية. استكشفت هذه الدراسة تأثير درجات حرارة مكبس اللولب المختلفة (40 درجة مئوية، 50 درجة مئوية، 60 درجة مئوية، 70 درجة مئوية، و80 درجة مئوية) على كمية ونوعية زيت حبة البركة لتحسين الظروف التي تزيد من الغلة مع الحفاظ على خصائصها التغذوية والعلاجية.
تقييم الخصائص النوعية للزيت المستخرج، تم خلط بذور حبة البركة وبذور حبة البركة بنسبة 100:0، 95:5، 90:10، 85:15، و0:100 (نسبة مئوية:نسبة مئوية) (وزن/وزن) ثم تم استخراج الزيت من مخاليط البذور بواسطة الضغط البارد (مكبس لولبي 85 مم، كيرن كرافت
غش بذور حبة البركة (حبة البركة ساتيفا) وزيت البذور، ومن الأمثلة على ذلك زيت الزيتون وزيت الأفوكادو وزيت بذور الرمان.
110 زيت نبق البحر، 25 أو زيت بذور حبة البركة. 13، 111 تخفيف أو استبدال زيت نخيل المنشار بزيت النخيل (الإيلايس)
جودة الزيت المستخرج بالضغط البارد من حبة البركة
حظي زيت بذور حبة البركة (حبة البركة) باهتمام كبير في صناعات الأغذية والأدوية بسبب خصائصه الغذائية القيمة، ولكن هذا الزيت لديه استقرار أكسدة منخفض. تأثير المعالجة المسبقة بالميكروويف عند 0 إلى 2.5 دقيقة والتكييف بمحاليل عازلة مختلفة عند درجة حموضة 3 إلى 9 من حبة البركة، قبل استخلاص الزيت بالضغط البارد
الضغط البارد في استخلاص الزيت. مراجعة باحث دلالي، تأثير استبدال وجبة فول الصويا بوجبة بذور حبة البركة على تناول العلف، والهضم، وأداء النمو، ومستقلبات الدم، ونشاط مضادات الأكسدة للحملان النامية، عمرو حسن نهى أ. حسن خليف م. شاهين جمال أ.
الخصائص الفيزيائية والكيميائية والجودة للعصر البارد والعصر الخارجي لزيت بذور حبة البركة باستخدام مكبس لولبي وزيت فول الصويا (50.09 درجة مئوية) [32،59]. تم العثور عليها عند درجة حرارة 50 درجة مئوية و100 درجة مئوية
(pdf) زيت حبة البركة: الخصائص الفيزيائية والكيميائية
تم استخدام بذوره، للحصول على زيت حبة البركة الأساسي وجودة الرائحة، على سبيل المثال، على نطاق واسع في الطب الشعبي لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك الإسهال واليرقان
أطياف تحويل الأشعة تحت الحمراء لزيت بذور حبة البركة وزيت الذرة وأطياف تحويل الأشعة تحت الحمراء لزيت بذور حبة البركة وزيت الذرة وزيت فول الصويا في نطاق منطقة الأشعة تحت الحمراء المتوسطة من 4000 إلى 650 سم².
تأثيرات المعايير الفيزيائية لزيت مكبس اللولب، 2011. تمت دراسة تأثيرات المعايير الفيزيائية لآلة مكبس اللولب على إنتاج الزيت من بذور حبة البركة باستخدام طارد زيت لولبي من شركة كوميت. تم في هذه الدراسة تطبيق أحجام مختلفة للفوهة (6، 10، و 12 ملم)، وسرعة استخراج (21، 54، 65 و 98 دورة في الدقيقة) وقطر برغي العمود (8 و 11 ملم) مضغوط عند 60 درجة مئوية.
تحسين استخلاص الزيت من بذور حبة البركة
تحضير العينة لاستخلاص الزيت بواسطة مكبس هيدروليكي: يتم استخلاص الزيت من بذور حبة البركة باستخدام مكبس هيدروليكي كما وصفه acheheb et al. (2012). يتم ضغط العينة المطحونة، التي يقل حجم جزيئاتها عن 1 مم، لمدة 60 دقيقة، عند ضغوط مختلفة (50 و90 و120 بار)، ودرجات حرارة (25 و40 و60 درجة مئوية) و
بذور حبة البركة (حبة البركة) springerlink,alenzi fq, el-bolkiny yes, salem ml (2010) التأثيرات الوقائية لزيت حبة البركة والثيموكينون ضد السمية الناجمة عن عقار السيكلوفوسفاميد المضاد للسرطان. br j biomed sci 67(1):20–28. إعداد ووصف مجمعات التضمين لزيت بذور حبة البركة يستخدم على نطاق واسع كعامل مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ومضاد للسرطان. ومع ذلك، فإن عدم قابليته للذوبان في الوسائط المائية وانخفاض استقراره يحد من تطبيقاته البيولوجية العملية. كان الهدف من هذه الدراسة صياغة ووصف زيت بذور حبة البركة (لا) باستخدام بيتا-سيكلوديكسترين (بيتا-سي دي). تم إجراء تحضير مجمعات التضمين بواسطة co