دليل خدمة تسويق المنتجات الزراعية للمعالجات العضوية
- الصناعات المعمول بها: المزارع، المطاعم
- خدمة ما بعد البيع: الدعم الفني بالفيديو
- الأبعاد (الطول*العرض*الارتفاع): 1900*720*930 مم
- القدرة الإنتاجية: 10-100 طن/يوم
- الجهد: 380 فولت/50 هرتز
- الوزن: 960 كجم
- الطاقة: 22 كيلو وات
- الميزة: توفير الطاقة
- نطاق المواد الخام: بذور اللفت، الفول السوداني، الخروع، جنين الذرة، الجوز
تتطلب المعالجة العضوية معرفة اللوائح الفيدرالية والولائية والمحلية التي تنطبق على المعالجة والوسم الأطعمة. لن يتم تغطية تفاصيل لوائح معالجة الأغذية هنا لأن اللوائح يمكن أن تختلف حسب الولاية القضائية للمقاطعة.
منتجات زيت بذور القطن والفول السوداني وفول الصويا، إعداد مطحنة الزيت، نحن ننتج زيت فول الصويا والدقيق والوجبة لشركات الأغذية العالمية. تشمل علاماتنا التجارية الموثوقة honeysoy ® و savorysoy ®. نحن ننتج أيضًا زيت الصويا المؤكسد plastisoy ®، المستخدم في تغليف الطعام والتطبيقات الطبية.
إرشادات الصحة والسلامة البيئية للزيوت النباتية
استعادة الزيوت غير الصالحة للأكل من بقايا تربة التبييض التي يمكن استخدامها في تطبيقات أخرى (مادة خام للتحويل إلى وقود الديزل الحيوي أو في مواد التشحيم الحيوية).
تجنب إعادة التدوير المباشر على الأراضي الزراعية. إضافة بقايا تربة التبييض إلى النفايات العضوية الأخرى والسماد لتجنب ملامسة الهواء وخطر الاحتراق التلقائي لبقايا تربة التبييض.
استخراج زيت فول الصويا ومعالجته سبرينجر، زيت الصويا الحديث هو مكون ثلاثي الجليسريد مستقر وعالي الجودة يستخدم على نطاق واسع في الأطعمة المصنعة التجارية. إنه خالٍ من الملوثات الدهنية الأخرى ومتوفر بتكلفة معقولة. تبدأ معالجة زيت فول الصويا الحديثة بالاستخلاص بالمذيبات للحصول على النفط الخام والوجبة منزوعة الدهن.
الفصل 10 إنتاج فول الصويا جامعة مينيسوتا توين،يمكن استخدام فول الصويا الصالح للأعلاف في أعلاف الماشية العضوية والزيت.
يمكن استخدام فول الصويا الصالح للأكل والذي لا يفي بالمعايير (بسبب البقع أو عدم نضج الفول أو لأسباب أخرى) كشكل 10-1. فول الصويا. الجدول 10-1. العائدات الصافية لكل فدان من فول الصويا في ولاية مينيسوتا للمنتجين العضويين والتقليديين، 2006-2008. مقتبس من Finbin، 2009
معالجة البذور الزيتية الصغيرة للمنتجين الصغار
إن تحويل الزيت إلى درجة الغذاء سيضيف قيمة ويمكن أن يجعل إنتاج الديزل الحيوي على نطاق صغير من البذور الزيتية أكثر جدوى لأولئك الذين يعتزمون استخدام الزيت بطريقة مماثلة لقصة الزراعة الكاملة أدناه.
مخطط تدفق معالجة زيت فول الصويا للشركات الناشئة، هذا المخطط هو رسم توضيحي للخطوات الموحدة المستخدمة في معالجة فول الصويا. قد تختلف الخطوات المستخدمة من نبات إلى آخر ومن بذرة زيتية إلى أخرى.
بيانات المنتج زيت فول الصويا غير المعدل وراثيًا USPK Corechem Inc.، بيان درجة الغذاء: يشهد المنتج بموجب هذا أن زيت فول الصويا غير المعدل وراثيًا، CFC 1000، معترف به عمومًا على أنه آمن (GRAS) وفقًا لـ 21CFR 182.1 ويتم تصنيعه وفقًا لممارسات التصنيع الجيدة وهو آمن للاستخدام المقصود في الأطعمة. يعتبر المنتج جاهزًا للأكل. المعلومات التنظيمية: زيت فول الصويا غير المعدل وراثيًا، CFC 1000 هو الاقتراح 65
فهم استخلاص الهكسين من الزيوت النباتية
ومن الجدير بالذكر أن الهكسين هو المذيب الأساسي المستخدم في استخراج الزيوت النباتية الصالحة للأكل والصناعية من أفضل خمس بذور زيتية في العالم: فول الصويا، والكانولا، وبذور عباد الشمس، وبذور القطن، والفول السوداني. بعد تنظيف فول الصويا أو البذور الزيتية الأخرى وتكسيرها وطهيها وتجفيفها، تُغمر مادة البذور المتقشرة في الهكسان في مصنع مذيب.
طرق استخراج الزيوت والمواد الكيميائية النباتية من البذور، في حين من المتوقع أن يصل سوق الزيوت الصالحة للأكل (يمثله في الغالب زيت فول الصويا) إلى 632 مليون طن بحلول عام 2022، هناك اهتمام متزايد بإنتاج زيوت نباتية غير فول الصويا بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، فول الصويا وبذور الكتان وبذور القنب.
نظرة عامة على عملية فول الصويا في صناعة التكسير، في مصنع استخلاص حديث وفعال، من المتوقع أن يكون محتوى الزيت المتبقي ≤ 0.5٪ لوجبة فول الصويا. الخطوة الأولى لاستخلاص المذيبات الفعال هي عملية تحضير جيدة؛ حيث يجعل تحسينها من الممكن تشكيل البذور من أجل الاستخلاص الفعال وغسل الزيت.
أساسيات معالجة زيت فول الصويا: العمليات للشركات الناشئة
ينتج أعضاء nopa وجبة وزيتًا من البذور الزيتية من خلال عملية استخلاص بالمذيبات، باستخدام التقنيات الحديثة لتلبية متطلبات سلامة الغذاء والتصاريح الفيدرالية وضمان سلامة العمال. يوجد أدناه مخطط انسيابي قياسي يوضح المراحل المختلفة لفول الصويا أثناء رحلته عبر مصنع المعالجة ليصبح وجبة وزيتًا.
شركة سيمونز للحبوب لمعالجة زيت الصويا العضوي، تتمثل مهمتنا في توفير منتجات فول الصويا العضوية عالية الجودة - المصنوعة هنا في الولايات المتحدة - مباشرة إليك. من علف الدواجن إلى مكونات تصنيع الأغذية، شركة سيمونز للحبوب تغطيك.
شعبية المنتجات النباتية لمزارعي الحبوب في أونتاريو، وهذا يعني أن بعض ما تبقى من ثلاثة ملايين فدان من فول الصويا في أونتاريو ليست حاليًا من الدرجة الغذائية - تلك التي تذهب لمعالجة الزيت في هاملتون أو وندسور أو كيبيك أو في الخارج - يمكن تحويلها إلى درجة غذائية في المستقبل، كما هو الحال مع المساحة المخصصة حاليًا للمحاصيل الأخرى.