دليل إنتاج السمسم - مصنع معالجة الزيت
- المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
- خدمة ما بعد البيع: قطع غيار مجانية
- الأبعاد (الطول*العرض*الارتفاع): 1950 × 1050 × 2750 مم
- القدرة الإنتاجية: 400-600 كجم / ساعة
- الجهد: 380 فولت
- الوزن: 1100 كجم
- الطاقة: 30 + 5.5 + 3 كيلو وات
- الميزة: التشغيل البسيط
- نطاق المواد الخام: بذور اللفت، وجوز الصنوبر، والخروع، والأفوكادو، وبذور اللفت
محتوى الزيت (عند عصر البذور للحصول على الزيت) وحالة البذور تعتبر مهمة في صناعة السمسم. لا تُقبل نسب الزيت التي تقل عن 50 في المائة. تنتج معظم أصناف السمسم اليوم 50 إلى 55 في المائة من الزيت. تلعب السمات الرئيسية مثل الإزهار المبكر وارتفاع النبات وطول منطقة الإثمار وعدد الفروع الأولية وطول الكبسولة ووزن 1000 بذرة والكبسولات المقاومة للكسر ووزن البذور لكل نبات ومحتوى زيت البذور دورًا مهمًا في تحسين محصول السمسم (تشو وآخرون، 2018؛ باراكي وآخرون، 2020؛ وانغ وآخرون، 2024).
يشرح العلماء الزراعيون أفضل الممارسات للسمسم
كمحصول، يتمتع السمسم بخصائص زراعية مهمة. فهو يتكيف بسهولة مع الظروف المعتدلة والاستوائية وينمو جيدًا في التربة ذات الرطوبة الجيدة مع الحد الأدنى من هطول الأمطار أو الري. وينتج غلة جيدة تحت درجات الحرارة العالية والبذور الناتجة لها قيمة سوقية عالية.
السمسم
جامعة ولاية أيوا للتوسع والتوعية، يحمل زيت السمسم قسطًا إضافيًا نسبيًا مقارنة بزيوت الطهي الأخرى ويعتبر أكثر استقرارًا من معظم الزيوت النباتية بسبب مضادات الأكسدة الموجودة في الزيت. بعد استخراج الزيت من البذور، تكون الوجبة المتبقية مادة عالية البروتين مناسبة لتغذية الماشية.
الإنتاج المستدام للسمسم (sesamum indicum l.) من خلال، السمسم هو محصول مهم اقتصاديًا وتغذويًا، وهو ذو قيمة عالية للزيت. يرتفع الطلب في سوق السمسم العالمي مع زيادة الوعي الصحي. وفي الوقت نفسه، هناك منافسة شديدة في السوق بين الدول المنتجة للتجارة الدولية.
ملف تعريف تسويق زيت السمسم الزراعي مصنع معالجة
يتم استخراج زيت السمسم بالضغط في طارد ميكانيكي ويتحمل الحد الأدنى من التسخين بواسطة عملية الاستخراج. غالبًا ما يتم مزج الزيت مع زيوت نباتية أخرى للسلطات واستخدامات غذائية أخرى.
نحو إنتاج مستدام لمنتجات السمسم: مقارنة، في هذا الصدد، تم وضع نموذج لنظامين إنتاجيين تقليدي وحديث، يعتمدان على زراعة السمسم ومعالجة البذور. علاوة على ذلك، تم تقييم إنتاج حجر الطحن، باعتباره التكلفة الرئيسية في إنتاج الطحينة والحلاوة، ضمن حدود كل نظام منتج.
السمسم، محصول بذور زيتية غير مستغلة: الإنجازات التربوية، ومحتوى الزيت العالي (50٪) وتوازن الأحماض الدهنية الأحادية والمتعددة غير المشبعة، بالإضافة إلى المرونة في مواجهة الإجهاد المائي، تجعل السمسم محصولًا مرشحًا واعدًا للتوسع الزراعي العالمي. ومع ذلك، يواجه إنتاج السمسم تحديات مثل انخفاض الغلة، والاستجابة الضعيفة للمدخلات الزراعية، والخسائر بسبب تفكك الكبسولات.
أنشطة الإنتاج وما بعد الحصاد للسمسم
كيفية تحضير الأرض لزراعة السمسم. حجم السمسم الذي يجب زراعته عند الزراعة، وكيفية تحديد مسافة بين نباتات السمسم، والممارسات المطلوبة للحد من الأضرار الناجمة عن آفات وأمراض السمسم. كيفية إدارة السمسم للحصول على أقصى قدر من الغلة. كيفية تجفيف السمسم المحصود. كيفية حصاد السمسم ودرسه وتنظيفه وتخزينه.
مجموعة الأدوات: إنتاج السمسم العضوي، حرث السماد الأخضر قبل شهر واحد من زراعة السمسم لتمكين التحلل. أو تطبيق 2 طن / فدان (5 أطنان لكل هكتار) من السماد أو روث الحيوانات أي 20 عربة يدوية قبل شهر واحد من الزراعة. من المهم زراعة بذور سليمة وناضجة وخالية من الأمراض من مصدر معروف.
السمسم: محصول البذور الزيتية المهم؛ الحالة الحالية، يعتبر السمسم محصولًا زيتيًا مهمًا في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ويشتهر بمحتواه العالي من الزيت (حتى 60٪ زيت)، وبالتالي يُعرف السمسم بأنه ملك البذور الزيتية.
نمو وإنتاج زيت السمسم
يعتبر السمسم من أقدم المحاصيل الزيتية المعروفة للبشرية. يُزرع كمحصول يعتمد على الأمطار في جميع المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. إنه نبات يحتاج إلى يوم قصير ولكنه ينمو أيضًا بشكل جيد في المناطق ذات اليوم الطويل. ينمو المحصول بشكل أفضل في التربة متوسطة الخصوبة وجيدة التصريف مع درجة حموضة تتراوح من 5.5 إلى 8.0 وهي حساسة للملوحة.
زراعة السمسم: دليل للزراعة المربحة، يُزرع نبات السمسم في المقام الأول من أجل بذوره الغنية بالزيت، وهو مناسب لمجموعة متنوعة من المناخات ويمكن أن يكون إضافة مربحة لمحفظتك الزراعية. في هذا الدليل، سوف نستكشف كيفية زراعة السمسم، وأهميته الاقتصادية، والأرباح التي يمكنك تحقيقها، جنبًا إلى جنب مع نظرة عامة على السوق الدولية الحالية
تأثير معالجات معالجة البذور على جودة الزيت، تراوحت محتويات زيت السمسم من 47.1 إلى 57.5٪ مع اختلاف كبير بين الأصناف ومعالجات ما قبل استخراج الزيت (الجدول 2). أظهرت النتائج أنه بشكل عام، أدت معالجات المعالجة إلى زيادة إنتاج الزيت مقارنة بالعينات الضابطة (الخام أو غير المعالجة).
