نظرة عامة على عملية فول الصويا في صناعة التكسير
- النوع: آلة الضغط الساخن البارد
- خدمة ما بعد البيع: قطع غيار مجانية، دعم فني بالفيديو
- الأبعاد (الطول*العرض*الارتفاع): 1800*720*930 مم
- القدرة الإنتاجية: 2-24 طن في اليوم
- الجهد: 380 فولت/50 هرتز/ثلاثي الطور
- الوزن: 200 كجم
- الطاقة: 22-30 كيلو وات
- الميزة: بقايا منخفضة
- مجموعة المواد الخام: نخالة الأرز، الفول السوداني، بذور عباد الشمس، نخالة الأرز، بذور الفلفل
الحصير يوسف م، جوردون م، نيرانجان ك. 2015. استخلاص الزيت بمساعدة الإنزيم المائي من البذور الزيتية وطرق إزالة المستحلب: مراجعة. اتجاهات علوم وتكنولوجيا الأغذية 41 (1): 60-82. [جوجل سكولار] وانغ هـ، وانغ ت، جونسون لا. 2004. تحضير مركز بروتين الصويا وعزله من وجبة فول الصويا المبثوقة والمطرودة. مجلة جمعية كيمياء الزيوت الأمريكية 81 (7)
مطاحن الدقيق لإنشاء مصنع لاستخراج الزيوت الصالحة للأكل في الشارقة، وفقًا للشركة، ستوفر المرافق الجديدة أيضًا المواد الخام لطحن علف الحيوانات. تضمنت المرحلة الأولى من البرنامج توسيع زراعة فول الصويا الصالح للأكل في مطاحن الدقيق في كابوجي والاستحواذ على أعمال استخراج وتكرير الزيوت الحالية في تشاد.
آلة عصر زيت فول الصويا
تستخدم عملية الاستخلاص الهكسان أو المذيبات الأخرى لغسل زيت فول الصويا من رقائق فول الصويا المحضرة. يختلف تصميم المعدات بحيث يمكن للتاج تحسين كمية المذيب وعمق السرير اللازم لغسل الرقائق بكفاءة، ووقت ملامسة المذيب والرقائق، والطاقة والمرافق اللازمة لتشغيل المعدات.
تأثير درجة الحموضة في الاستخلاص والتجانس على فول الصويا، الاستخلاص المائي لأجسام الزيت من جرثومة الذرة (zea mays) وتوصيف المستحلب الطبيعي الناتج عن الزيت في الماء مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، 57 (12) (2009)، ص 5591-5596، 10.1021/jfv
تم تقييم الاستخلاص المائي بمساعدة الإنزيم للزيت من أوليوسومات فول الصويا المعزولة كبديل للاستخلاص بالمذيبات العضوية التقليدية. تم فحص ثلاث عمليات مختلفة: التحلل المائي للزيوت، وتفكيك المستحلب الحراري للزبدة أو الملاط، وزعزعة استقرار الكريمة من خلال عملية خفق الزبدة لتعزيز إطلاق الزيت الحر من الزيوت المعزولة
آلة استخلاص زيت فول الصويا
زيت فول الصويا هو زيت نباتي يستهلك على نطاق واسع ومشتق من فول الصويا، أحد أهم محاصيل البذور الزيتية في جميع أنحاء العالم. وهو معروف بنكهته المحايدة وتطبيقاته الطهوية المتعددة وفوائده الغذائية. يتم استخراج زيت فول الصويا من بذور نبات فول الصويا من خلال عملية الضغط الميكانيكي أو الاستخلاص بالمذيبات.
زعزعة استقرار المستحلب المتكون أثناء الإنزيم،استخراج زيت فول الصويا من دقيق فول الصويا من خلال عملية استخلاص مائي بمساعدة إنزيم ميتالو إندوببتيداز محايد، محسّنة للفعالية في تقليل محتوى الزيت من البقايا الصلبة
تحسين استخلاص بروتين فول الصويا باستخدام المنتجات الثانوية،يتم توليد دقيق فول الصويا منزوع الدهن أثناء عملية استخلاص الزيت من فول الصويا، ويحتوي على نسبة بروتين ~50٪. المعدات وأخيرًا يتم معايرته بنسبة 0.02
التقدم المحرز في معالجة الاستخلاص المائي لفول الصويا
قد تكون تقنيات معالجة الاستخلاص المائي، والتي تطورت في السنوات الأخيرة، بديلاً قابلاً للتطبيق لاستخلاص الهكسان لفصل الزيت والبروتين من فول الصويا. تسمح استراتيجيات الاستخلاص المختلفة التي تتضمن طرقًا مختلفة من التفتيت، ومخازن الاستخلاص، والإنزيمات بإنتاج مجموعة من منتجات الزيت والبروتين، ولكن أيضًا
خصائص المستحلبات القائمة على زيت فول الصويا المستقر بواسطة، وآخرون. [11] بحثوا في استخدام مستحلب من زيت فول الصويا بنسبة 10٪. استخدم لي وآخرون. [12] زيت فول الصويا كعامل استخلاص قابل للتحلل البيولوجي لإزالة شربات فينانثرين (phe) في التربة الرملية. في دراستهم، تم التحقيق في العديد من طرق تشكيل المستحلبات باستخدام زيت فول الصويا وخصائص استخلاصها. nikovska [13] أعدت زيتًا في الماء
المذيبات الخضراء وتقنيات استخراج الزيت من البذور الزيتية ضرورية للأمن الغذائي لسكان العالم. التكنولوجيا التقليدية المستخدمة لاستخراج الزيت من البذور الزيتية هي عن طريق الاستخلاص بالمذيبات. في الاستخلاص بالمذيبات، يتم استخدام الن-هكسان كمذيب لخصائصه مثل الاسترداد البسيط والطبيعة غير القطبية والحرارة الكامنة المنخفضة للتبخر (330 كيلوجول / كجم) والانتقائية العالية للمذيبات. ومع ذلك، فإن استخدام الهكسان كمذيب
استخراج زيت فول الصويا ومعالجته سبرينجر
يشكل إنتاج فول الصويا السنوي النموذجي أكثر من نصف إنتاج البذور الزيتية في جميع أنحاء العالم (مجهول 1995). ومع ذلك، وفقًا لدوتون (1981) في أوائل الأربعينيات من القرن العشرين، كان زيت فول الصويا يُعتبر زيتًا رديء الجودة، وغير مناسب للاستخدام الغذائي، وأكثر ملاءمة للاستخدام في الدهانات الصناعية. تم استخدامه لأول مرة في السمن
استخراج زيت فول الصويا ومعالجته سبرينجر، شفط آري. ومع ذلك، يتم تضمين الغرامات مع اللحوم لاستخراج الزيت لزيادة إنتاج الاستخراج، على الرغم من أنها قد تخلق مشاكل في ترشيح المذيبات أثناء استخراج الزيت. تحتوي فلقة فول الصويا على حوالي 20٪ من الزيت، في حين أن القشرة تحتوي على محتوى زيت ضئيل. غالبًا ما تتم إزالة القشور لفصل الفلقات الحاملة للزيت. ومع ذلك، يعتمد تثبيت مستحلبات الزيت/الماء باستخدام ليسيثين فول الصويا، وتحسين عملية استخراج النفط (eor)، على استخدام المواد الخافضة للتوتر السطحي لغمر البئر وبالتالي استخراج النفط من الصخور. ومع ذلك، فإن المواد الخافضة للتوتر السطحي الحالية المستخدمة في تحسين عملية استخراج النفط غير قابلة للتحلل البيولوجي وهي مصنوعة من مواد كيميائية سامة. هنا، نذكر إمكانات ليسيثين فول الصويا كمواد خافضة للتوتر السطحي ذات أساس حيوي لتعزيز استخراج النفط من خلال تثبيت مستحلبات الزيت في الماء (o/w). تظهر نتائجنا أن الرقم الهيدروجيني
الأسئلة الشائعة
- ما هي آلة عصر زيت عباد الشمس؟
- تعد آلة عصر زيت عباد الشمس من المعدات الأساسية في عملية استخراج زيت عباد الشمس. بدون آلة عصر زيت عباد الشمس، لا يمكننا استخراج زيت عباد الشمس. إذا كنت ترغب في استخراج الزيت من بذور عباد الشمس في المنزل، فيجب أن تفكر في آلة عصر زيت عباد الشمس.
- ما هي الأنواع المختلفة من آلات صنع زيت عباد الشمس؟
- نقدم نوعين من آلات صنع زيت عباد الشمس: مكبس لولبي تقليدي ومكبس زيت أوتوماتيكي مع مرشحات فراغ. كلا المكبسين مناسبان لإنتاج زيت صالح للأكل.
- ما هي آلة عصر زيت بذور عباد الشمس؟
- تستخدم آلة عصر زيت بذور عباد الشمس على نطاق واسع لاستخراج زيت بذور عباد الشمس. تتضمن العملية المعالجة الحرارية لبذور عباد الشمس، وهي واحدة من الخطوات الأكثر أهمية. تسمى المادة التي يتم ضغطها بعد المعالجة الحرارية بالضغط الساخن. تسمى المادة بدون المعالجة الحرارية بالضغط البارد.
- أي نوع من معدات معالجة الزيت مناسب لصنع زيت بذور عباد الشمس؟
- كلا النوعين من معدات معالجة الزيت مناسبان لصنع زيت بذور عباد الشمس. سعر آلة عصر زيت عباد الشمس متعددة الوظائف مع جهاز الترشيح أعلى قليلاً من السعر التقليدي.
- ما هي عملية تصنيع زيت عباد الشمس؟
- تصنيع زيت عباد الشمس هو عملية معقدة تتضمن مراحل مختلفة. تعتمد جودة الزيت على جودة البذور الزيتية بالإضافة إلى جودة آلة معالجة زيت عباد الشمس. يجب معالجة بذور عباد الشمس مسبقًا قبل عملية استخراج الزيت لفصل الشوائب. يتبع ذلك عصر الزيت واستخلاصه بالمذيبات.
- ما كمية الزيت الموجودة في بذور عباد الشمس؟
- تحتوي بذور عباد الشمس عادةً على حوالي 25 - 35% من الزيت؛ وتمثل حباتها حوالي 55% من الزيت. والزيت عبارة عن مزيج غني من الأحماض الدهنية الأحادية والمتعددة غير المشبعة والأحماض الدهنية اللينولية. يتم إنتاج عدد من أنواع الزيوت المختلفة اعتمادًا على ملفات الأحماض الدهنية لكل نوع والتكنولوجيا ونوع آلة صنع زيت عباد الشمس المستخدمة.