مصنع تكرير زيت فول الصويا وعباد الشمس في الامارات
مصنع تكرير زيت فول الصويا وعباد الشمس في الامارات
مصنع تكرير زيت فول الصويا وعباد الشمس في الامارات
مصنع تكرير زيت فول الصويا وعباد الشمس في الامارات
مصنع تكرير زيت فول الصويا وعباد الشمس في الامارات

الأسئلة الشائعة

  • ما هو زيت جنين الذرة؟
  • يتم استخراج معظم زيت الذرة التجاري من الجرثومة، ويُعرف هذا عادةً باسم "زيت جنين الذرة". يتم استعادة الجرثومة من عمليات الطحن الرطب (انظر الفصل 18) بما يصل إلى 50% من الزيت، والذي يجب معالجته بسرعة بسبب انخفاض استقراره الميكروبيولوجي والكيميائي.
  • لماذا يعتبر زيت الذرة منتجًا متجددًا؟
  • يُعترف بزيت الذرة على نطاق واسع من قبل الصناعات الدوائية ومستحضرات التجميل نظرًا لخصائصه المتجددة الناتجة عن محتواه العالي من المواد غير القابلة للتصبن. بالإضافة إلى ذلك، فإن محتواه العالي من حمض اللينوليك يعزز إعادة هيكلة وتعزيز حاجز الجلد، والحفاظ على مستويات ترطيب البشرة (مورو، 2005).
  • ما هي استخدامات زيت الذرة المكرر؟
  • يستخدم زيت الذرة المكرر للقلي وزيوت السلطة وكمادة خام في عمليات تعديل الدهون المختلفة للحصول على الدهون التقنية. وبهذه الطريقة، يظهر مكانة بارزة بين الزيوت النباتية، بسبب خصائصه الحسية والتغذوية الممتازة والأداء الجيد في تطبيقات الأغذية المتنوعة (أوبراين، 2008).
  • ما هو مستقبل زيت الذرة؟
  • مستقبل زيت الذرة واعد لأنه يتم حصاد أكثر من مليار طن من حبات الذرة في جميع أنحاء العالم والزيت المستخرج يتمتع بثبات أكسدة جيد وخصائص غذائية ممتازة ويمكن معالجته بشكل أكبر في مكونات وأغذية ذات قيمة مضافة. ج. سوبركريت.
  • هل زيت الذرة منتج جيد؟
  • بالإضافة إلى ذلك، يحتوي زيت الذرة على مستويات عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة، حيث أن حمض اللينوليك وحمض الأوليك هما المكونان الرئيسيان. ويعتبره المستهلك منتجًا عالي الجودة، حيث يتمتع بطعم لطيف وحلو قليلاً.