مزايا تكرير زيت فول الصويا
- النوع: آلة تكرير زيت صغيرة
- خدمة ما بعد البيع: دعم فني عبر الفيديو عبر الإنترنت
- الأبعاد (الطول*العرض*الارتفاع): 1150*1200*1550 مم
- القدرة الإنتاجية: 100-900 كجم في الساعة
- الجهد: 220 فولت
- الوزن: 1000 كجم
- الطاقة: 11-15 كيلو وات
- الميزة: متعدد الوظائف
- مجموعة المواد الخام: الخردل، بذور الثغرة، جوز الشيا، الأفوكادو، الخروع
تركيبة زيت فول الصويا الخام منزوع الصمغ يؤثر على كل من عائد التكرير وتكاليف التكرير، مما يؤدي إلى عواقب اقتصادية كبيرة على مصافي زيت فول الصويا. يجب مراعاة الاختلافات التركيبية لزيت فول الصويا عند الشراء
يتوسع تكرير الزيوت النباتية في الأسواق السريعة في الولايات المتحدة، حيث سجلت تكاليف مصنع تكرير زيت فول الصويا المرتفعة تاريخيًا هوامش تكرير الزيوت النباتية القياسية. بحلول نهاية عام 2023، إذا استمرت جميع خطط التوسع، فإننا نقدر أن سعة التكسير ستزيد إلى 2.35 مليار بوشل. سيزيد إنتاج زيت فول الصويا إلى 27 مليار رطل
مصنع تكرير زيت فول الصويا مصدر جويون مصر
إزالة الصمغ هذه هي الخطوة الأولى في تكرير زيت فول الصويا حيث سيتم إزالة جميع الفوسفاتيدات. سيتم تقسيم هذا إلى خطوتين. الخطوة 1 الخلط بالماء الساخن عند درجة حرارة تتراوح من 65 إلى 70 درجة مئوية للسماح للتفاعل وسيتم فصل الصمغ باستخدام أجهزة الطرد المركزي، وستكون المرحلة الثقيلة عبارة عن صمغ.
دراسة حالة لعمليات إزالة الصمغ الكيميائية والإنزيمية في زيت فول الصويا، تم إنتاج زيت فول الصويا في جميع أنحاء العالم، ويشكل حوالي نصف الزيوت النباتية الصالحة للأكل وثلاثين بالمائة من جميع الدهون والزيوت المنتجة، بما في ذلك الدهون الحيوانية والزيوت المشتقة من النباتات الاستوائية 2. تعني عملية التكرير إزالة الشوائب غير المرغوب فيها التي تقلل من الجودة ومدة الصلاحية، مثل الطعم والنكهة والمظهر.
زيت فول الصويا المكرر بالبخار: 1. تأثير التكرير وإزالة الصمغ، تم استخراج الكثير من زيت فول الصويا الخام تجاريًا باستخدام الماء مع أو بدون معالجة مسبقة بحمض الفوسفوريك. تم إزالة الصمغ من الزيت.ابحث واقرأ واستشهد بكل شيء.
إزالة الصمغ باستخدام ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج والتكرير الفيزيائي لزيت فول الصويا
تم إزالة الصمغ من زيت فول الصويا الخام المستخرج بالهكسان في مفاعل عن طريق ملامسة الزيت في اتجاه معاكس لتيار ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج عند 55 ميجا باسكال عند 70 درجة مئوية. تم تقليل محتوى الفوسفور في الزيت الخام من 620 جزء في المليون إلى أقل من 5 جزء في المليون. تم تغذية المواد الخام منزوعة الصمغ (بدون معالجة إضافية، أي التبييض) مباشرة إلى خطوة التكرير الفيزيائية للدفعة المكونة من إزالة الحموضة في وقت واحد. استغلال نفايات إزالة الصمغ الحمضية من زيت فول الصويا: التحفيز الحيوي، علاوة على ذلك، يعرب المؤلفون عن امتنانهم لشركة oleificio zucchi spa (كريمونا، إيطاليا) لتوفير عينات من نفايات إزالة الصمغ الحمضية من مصنع تكرير زيت فول الصويا الخام، وكذلك للدكتور لورينزو دي فيرا والدكتور ماورو أنيبالدي من شركة chemi spa (باتريكا، فروزينوني) الأساس.
إزالة الصمغ وتنقية وتبييض زيت فول الصويا
يتناول هذا الموضوع إزالة الشوائب القابلة للذوبان في الدهون من زيت فول الصويا الخام. قد تكون هذه الشوائب موجودة في محلول حقيقي أو في حالة غروانية؛ إزالتها الفعالة ضرورية لتحقيق معايير الجودة للمنتجات النهائية. يتم تعريف خيارات خطوة المعالجة لإزالة هذه الشوائب في أي موقف معين بسهولة؛ الظروف والممارسات المستخدمة.
إزالة الصمغ ومعالجة الليسيثين واستخدامهما في آلة تكرير الزيوت الصالحة للأكل، في النتائج المنشورة لممارسات إزالة الصمغ للتكرير الفيزيائي، يحتوي الزيت منزوع الصمغ على محتوى AP يتراوح من 5 إلى 10 جزء في المليون للزيت "الجيد" و>30 للزيت "الرديء" (20). حتى الآن، حتى مع استخدام تقنيات إزالة الصمغ الخاصة، فإن زيت فول الصويا المكرر فعليًا لا يلبي متطلبات النكهة واستقرار النكهة في السوق الأمريكية.
إزالة الصمغ من زيت فول الصويا، تم إجراء إزالة الصمغ وتكرير زيت فول الصويا الخام بشكل فردي في المختبر لدراسة المكونات المتطايرة لكل من زيت فول الصويا منزوع الصمغ، قبل وبعد التكرير، جنبًا إلى جنب مع.
دراسة حالة لعمليات إزالة الصمغ الكيميائية والإنزيمية في زيت فول الصويا
تم إنتاج زيت فول الصويا في جميع أنحاء العالم، ويشكل حوالي نصف الزيوت النباتية الصالحة للأكل وثلاثين في المائة من جميع الدهون والزيوت المنتجة، بما في ذلك الدهون الحيوانية والزيوت المشتقة من النباتات الاستوائية 2.
زيت فول الصويا الخام منزوع الصمغ، المواد الكيميائية الساحلية الثالثة، زيت فول الصويا الخام منزوع الصمغ، وهو زيت فول الصويا الأساسي غير الصالح للأكل، يخضع لعملية تكرير وهدرجة، لإزالة الفوسفاتيدات وجعلها مناسبة لتطبيقات مختلفة. هذا المنتج النباتي جزء لا يتجزأ من إنتاج الزيوت النباتية، وضمان النقاء والجودة.
كوكتيل الفوسفوليباز: تقنية جديدة لإزالة الصمغ من زيت فول الصويا الخام، تم توفير زيت فول الصويا الخام من قبل شركة كارغيل (uberlandia-mg/syria). تم توفير كوكتيل purifine® 3g (plc + pi-plc + pla 2) بنشاط 16900 plcu/g من قبل شركة dsm food specialties (دلفت، هولندا). تم إنتاج إنزيم pla 2 بواسطة سلالة مختارة من aspergillus riad؛ تم إنتاج إنزيم plc بواسطة سلالة مختارة من pichia pastoris؛ وتم إنتاج إنزيم pi-plc بواسطة سلالة مختارة.