مصنع تكرير الزيوت الصالحة للأكل في المملكة العربية السعودية لإنتاج 25 طنًا يوميًا من بذور الشيا
مصنع تكرير الزيوت الصالحة للأكل في المملكة العربية السعودية لإنتاج 25 طنًا يوميًا من بذور الشيا
مصنع تكرير الزيوت الصالحة للأكل في المملكة العربية السعودية لإنتاج 25 طنًا يوميًا من بذور الشيا
مصنع تكرير الزيوت الصالحة للأكل في المملكة العربية السعودية لإنتاج 25 طنًا يوميًا من بذور الشيا
مصنع تكرير الزيوت الصالحة للأكل في المملكة العربية السعودية لإنتاج 25 طنًا يوميًا من بذور الشيا

الأسئلة الشائعة

  • لماذا تتوسع صناعة تكرير الزيوت الصالحة للأكل؟
  • نظرًا لأن معظم الزيوت النباتية الخام التي يتم الحصول عليها إما من الطاردات أو مصنع الاستخلاص بالمذيبات تحتوي على شوائب وتحتاج إلى التكرير (جزئيًا) للتطبيقات الصالحة للأكل أو التقنية، فقد أدت زيادة أحجام الإنتاج إلى توسع كبير في صناعة تكرير الزيوت الصالحة للأكل.
  • ما هي نواة جوز الشيا؟
  • النواة هي المادة التي تحتوي على الزيت والتي يمكن الحصول عليها من خلال معالجة ثمرة جوز الشيا. تخضع الثمرة في المقام الأول لعدة عمليات - نزع اللب والغليان والتجفيف وإزالة القشور والغربلة والفرز - للحصول على النواة التي يتم استخراج زبدة الشيا منها. تكنولوجيا المعالجة الميكانيكية
  • ما هي استخدامات زبدة الشيا؟
  • تُستخدم زبدة الشيا كزيت صالح للأكل وكمضاد للميكروبات في التطبيقات الصيدلانية وكمرطب في الصناعات التجميلية. ونظرًا لقيمتها الغذائية العالية ومستويات الكوليسترول المنخفضة، فإن زبدة الشيا هي بديل ممتاز لزيت المائدة. تقليديًا، تُستخدم زبدة الشيا على نطاق واسع في علاج أمراض مثل الجذام.
  • من هو أكبر معالج لجوز الشيا في غانا؟
  • منذ عام 2006، نمت شركة GSFIL لتصبح أكبر معالج لجوز الشيا في غانا، حيث تصنع زيوت الشيا والزبدة. مع قدرة معالجة تصل إلى 25000 طن سنويًا، مما يجعلها أكبر معالج لجوز الشيا في غانا. هل زبدة الشيا بديل جيد لزيت المائدة؟ نظرًا لقيمتها الغذائية العالية ومستويات الكوليسترول المنخفضة، فإن زبدة الشيا بديل ممتاز لزيت المائدة. تقليديًا، تُستخدم زبدة الشيا على نطاق واسع في علاج أمراض مثل الجذام. كما يتم استخدامها في تطبيقات صناعية مختلفة بما في ذلك صناعة الصابون ومستحضرات التجميل ومواد التشحيم والدهانات. ما هو أفضل مذيب لاستخراج زبدة الشيا؟ في دراسة أجراها كار وآخرون (1981)، حول أفضل مذيب لاستخراج زبدة الشيا، تم استخدام إيثر البترول، ون-هكسان، والكلوروفورم، والبنزين، والماء. أعطى استخلاص الهكسان أعلى كمية من الدهون من النواة.