مصنع الدوحة لتكرير زيت الخروع والفول السوداني عالي الجودة
مصنع الدوحة لتكرير زيت الخروع والفول السوداني عالي الجودة
مصنع الدوحة لتكرير زيت الخروع والفول السوداني عالي الجودة
مصنع الدوحة لتكرير زيت الخروع والفول السوداني عالي الجودة
مصنع الدوحة لتكرير زيت الخروع والفول السوداني عالي الجودة

الأسئلة الشائعة

  • ما هي عملية إنتاج زيت بذور اللفت؟
  • يعد إنتاج زيت بذور اللفت من أهم العمليات في صناعة الزيوت؛ فباستخدام البذور، تتمكن الشركة أو الشخص من الحصول على زيت مكرر جيدًا، ويجب أن يمر بخطوات معينة حتى يتناسب مع السوق. وتتضمن العملية استخراج الزيت من البذور. وتعد عملية إنتاج زيت بذور اللفت هي الثالثة في إنتاج الزيوت النباتية.
  • أين يمكنني اختبار بذور اللفت من معاصر الزيوت الصناعية؟
  • أصبح مصنع EthaNa ® التجريبي في Fraunhofer CBP متاحًا الآن لإجراء اختبارات تشغيلية باستخدام بذور اللفت من معاصر الزيوت الصناعية، لتوفير عينات المنتج على نطاق أوسع. يمكن أيضًا دمج أنظمة جديدة في البنية الأساسية الموجودة في معاصر الزيت كخطوط معالجة بديلة.
  • هل زيت بذور اللفت صالح للأكل؟
  • يعتبر زيت بذور اللفت أحد أقدم الزيوت النباتية المعروفة. هناك أشكال صالحة للأكل وأخرى صناعية يتم إنتاجها من بذور اللفت، وهي بذور العديد من أصناف عائلة نباتات Brassicaceae. تاريخيًا، كان مقيدًا كزيت طعام بسبب محتواه من حمض الإيروسيك.
  • ما الذي يعتمد عليه زيت بذور اللفت؟
  • استنادًا إلى مصفاة حيوية، لا ينتج المصنع زيت بذور اللفت عالي الجودة قبل التكرير فحسب، بل ينتج أيضًا مركزًا عالي الجودة من نواة بذور اللفت الغنية بالبروتين، ومواد نباتية ثانوية مذابة في الإيثانول وقشور بذور اللفت، والتي تمثل منتجات أخرى.
  • كيف تغير زيت بذور اللفت على مر السنين؟
  • زاد الإنتاج العالمي من بذور اللفت (بما في ذلك الكانولا) ستة أضعاف بين عامي 1975 و2007. وقد فتح إنتاج الكانولا وبذور اللفت منذ عام 1975 سوق الزيوت الصالحة للأكل لزيت بذور اللفت.
  • كيف يتم إزالة قشور بذور اللفت؟
  • في في مصنع نزع القشور، يتم أولاً سحق بذور اللفت (على اليسار) وفصل القشور الأخف (على اليمين) عن الحبوب الأثقل (في المنتصف). إلى جانب فول الصويا، تعد بذور اللفت أهم زيت على مستوى العالم، كما يعد زيت بذور اللفت أيضًا أشهر زيت للطهي في ألمانيا.