إعداد خط إنتاج زيت فول الصويا في الخرطوم
- الوظيفة: الضغط على الزيت الصالح للأكل
- خدمة ما بعد البيع: قطع غيار مجانية، تركيب ميداني
- الأبعاد (الطول*العرض*الارتفاع): 1700*1300*1850 مم
- القدرة الإنتاجية: 10 أطنان يوميًا
- الجهد: 220 فولت 50 هرتز
- الوزن: 920 كجم
- الطاقة: 18.5 كيلو وات
- الميزة: أفضل سعر
- مجموعة المواد الخام: فول الصويا، بذور القطن، بذور اللبلاب، الزيتون، جوز الشيا
موقع المشروع: الخرطوم المواد الخام: نظرة عامة على خط إنتاج زيت فول الصويا، خط إنتاج زيت فول الصويا هو عملية معالجة فول الصويا بطريقة الضغط أو طريقة الاستخلاص للحصول على المزيد من الزيت الخام ثم تكريره للحصول على زيت مكرر صالح للأكل. يحتوي زيت فول الصويا المضغوط على ألوان وروائح ونكهات طبيعية، ويحتفظ بالمكونات الغذائية المتنوعة للمواد الخام عند مقارنته بالزيت المستخرج.
أداء مزارعي فول الصويا من أصحاب الحيازات الصغيرة في الخرطوم؛ الأدلة
أداء مزارعي فول الصويا من أصحاب الحيازات الصغيرة في الخرطوم؛ الأدلة من منطقة غرب الخرطوم العليا فرانسيس أكابو أسودينا *، فيصل آدامز، فريد نيموه، برايت أووسو أسانتي، آموس مينساه
عوامل تحديد اعتماد فول الصويا وأدائه في شمال الخرطوم،2 إطار الإنتاج إلى إطار يركز على أعمال وتسويق منتجاتهم الزراعية (عثماني، إسلام، غوش، وحسين، 2014). تستكشف هذه الأطروحة زراعة فول الصويا التجارية كمثال على تكنولوجيا زراعية طويلة المدى.
إطلاق العنان للإمكانات الحقيقية لزراعة فول الصويا في الخرطوم، وهي مبادرة رائدة تهدف إلى تعزيز إنتاج فول الصويا في الخرطوم ومعالجة تحديات الأمن الغذائي والتغذوي، تم إطلاقها اليوم في حدث حضره وزير الأغذية والزراعة، معالي. الدكتور برايان أشيمبونج، سفير اليابان، هي موتشيزوكي هيسانوبو، ممثل منظمة الأغذية والزراعة في الخرطوم، يوردي ياسمي وأصحاب المصلحة الرئيسيين. تم تمويل هذه المبادرة من قبل حكومة السودان.
أسعار خط إنتاج زيت فول الصويا في الخرطوم 2024
في عام 2023، ارتفع سوق زيت فول الصويا الغاني بنسبة 29٪ إلى 25 مليون دولار، مرتفعًا للعام الخامس على التوالي بعد عامين من التراجع. بشكل عام، شهد الاستهلاك نموًا كبيرًا. بلغ استهلاك زيت فول الصويا ذروته في عام 2023 ومن المتوقع أن يحتفظ بالنمو في السنوات القادمة.
أداء مزارعي فول الصويا من أصحاب الحيازات الصغيرة في الخرطوم؛ وبناءً على ذلك، تم تكليف العديد من مبادرات قطاع فول الصويا، بما في ذلك برنامج شركاء التنمية الاقتصادية المينونايت - فرص ريفية أكبر للنساء (ميدا جرو) وبرنامج النمو الريفي الشمالي (إن آر جي بي) [17]، لتحسين إنتاج فول الصويا في شمال الخرطوم من أجل تحقيق رفاهية اقتصادية أعلى للأسر الزراعية الريفية، وخاصة النساء.
إنتاج فول الصويا في مكتبة هلجي بالخرطوم، بلغ إنتاج فول الصويا 200 ألف طن في عام 2022 في الخرطوم، وفقًا لإحصاءات الفاو. وهذا يزيد بنسبة 5.26% عن العام السابق. تاريخيًا، بلغ إنتاج فول الصويا في الخرطوم أعلى مستوى له على الإطلاق عند 200 ألف طن في عام 2022 وأدنى مستوى على الإطلاق عند 75.0 ألف طن في عام 2008. الخرطوم لديها.
أداء مزارعي فول الصويا من أصحاب الحيازات الصغيرة في الخرطوم؛ الأدلة
تم تكليف 70 برنامجًا (nrgp) [17] لتحسين إنتاج فول الصويا في شمال الخرطوم من أجل 71 رفاهة اقتصادية أعلى للأسر الزراعية الريفية وخاصة النساء. كان مزارعو الحيازات الصغيرة
محددات لاعتماد فول الصويا وأدائه في شمال الخرطوم
المدخلات (أي سيناريو الإنتاج عالي المدخلات / عالي الإنتاج).
2.3
افترضنا محركات لاعتماد فول الصويا لفهم عملية اعتماد فول الصويا بشكل أفضل، اختبرنا التبني من خلال ربط أداء المزارعين في إنتاج فول الصويا، كما تم قياسه من خلالتقييم أداء أسعار فول الصويا الإقليمية في الخرطوم
علاوة على ذلك، تجعل بيانات أسعار المنتجين الإقليمية غير المتسقة من الصعب التنبؤ بدقة بالأرباح من تناوب فول الصويا، مما قد يؤدي أيضًا إلى تثبيط إنتاج فول الصويا [11].
القدرة التنافسية لسعر خط إنتاج زيت فول الصويا في الخرطوم
وكذلك القيود المفروضة على إنتاج زيت فول الصويا فيما يتعلق بمنطقة غرب الخرطوم العليا. تهدف هذه الدراسة إلى تقييم القدرة التنافسية لخط إنتاج زيت فول الصويا في منطقة غرب الخرطوم العليا، وتطبيق نهج مصفوفة تحليل السياسات (PAM).
تقييم أداء أسعار فول الصويا الإقليمية في الخرطوم، مراجعة إدارة الأغذية والأعمال الزراعية الدولية 270 مارتي وآخرون، المجلد 23، العدد 2، 2020-2012 (Srid، 2015). شركات الدواجن والمعالجة الصغيرة، فضلاً عن ارتفاع الطلب على زيت الطعام مسؤولة عن توسع الإنتاج (جيج وآخرون، 2012).
أداء مزارعي فول الصويا من أصحاب الحيازات الصغيرة في الخرطوم؛ تم تكليف برنامج (nrgp) [17] بتحسين إنتاج زيت فول الصويا في شمال الخرطوم من أجل تحسين الرفاهة الاقتصادية للأسر الزراعية الريفية وخاصة النساء. وكان 71% من المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة
الأسئلة الشائعة
- ما هو خط إنتاج زيت فول الصويا؟
- خط إنتاج زيت فول الصويا هو عملية معالجة فول الصويا بطريقة الضغط أو طريقة الاستخلاص للحصول على المزيد من الزيت الخام ثم تكريره للحصول على زيت مكرر صالح للأكل. يحتوي زيت فول الصويا المضغوط على ألوان وروائح ونكهات طبيعية، ويحتفظ بالمكونات الغذائية المختلفة للمادة الخام عند مقارنته بالزيت المستخرج.
- ما هو زيت فول الصويا المضغوط؟
- يحتوي زيت فول الصويا المضغوط على ألوان وروائح ونكهات طبيعية، ويحتفظ بالمكونات الغذائية المختلفة للمادة الخام عند مقارنته بالزيت المستخرج. يتطلب خط الضغط الفيزيائي اختيار المواد الخام بعناية، ويتم معالجة فول الصويا مسبقًا من خلال التنظيف والسحق والتليين والدحرجة والبثق.
- ما هو خط عصر زيت فول الصويا؟
- خط عصر زيت فول الصويا هو مزيج من التكنولوجيا الحديثة والتقليدية التي تنتج زيت فول الصويا الطبيعي النقي. قبل تحضير الزيت، تتطلب المعالجة المسبقة لفول الصويا التنظيف والسحق والتليين والدحرجة والبثق، وما إلى ذلك لصناعة معالجة زيت فول الصويا. يجب تنظيف فول الصويا أولاً.
- كيف يتم تصنيع زيت فول الصويا؟
- بعد ذلك، تتم إضافة الحبوب المنظفة أثناء عملية الضغط ويتم استخراج الزيت من آلة الضغط، ويتم إنتاج الزيت النهائي باستخدام تكنولوجيا تنقية الترشيح والتكرير الفيزيائي عالية التقنية. تحافظ طريقة الضغط الفيزيائي على النكهة الأصلية لفول الصويا، وهي غنية بفيتامين E، ولها عمر تخزين طويل.
- ما هي عملية لف فول الصويا؟
- لف فول الصويا هو عملية استخدام الوظيفة الميكانيكية لدحرجة البذور الزيتية من الحبيبات إلى الرقائق. والغرض من اللف هو تدمير بنية خلايا البذور الزيتية، وزيادة مساحة سطح البذور وتقصير مسافة تدفق الزيت للخارج، وهو أمر مفيد لاستخراج الزيت.
- ما هو زيت فول الصويا المضغوط بالبراغي؟
- تحافظ طريقة الضغط الفيزيائي على النكهة الأصلية لفول الصويا، وهي غنية بفيتامين E، ولها عمر تخزين طويل. ولا يحتوي زيت الضغط بالبراغي على أي إضافات أو بقايا مذيبات أو محتوى صابون. إن خط عصر زيت فول الصويا هو مزيج من التكنولوجيا الحديثة والتقليدية التي تنتج زيت فول الصويا الطبيعي النقي.