كم من الزيت يمكنك عصره من كيلو واحد من البذور الزيتية أو المكسرات؟
- الصناعات المعمول بها: متاجر مواد البناء
- خدمة ما بعد البيع: قطع غيار مجانية، تركيب ميداني
- الأبعاد (الطول*العرض*الارتفاع): 1850*700*1350 مم
- القدرة الإنتاجية: 750 كجم/ساعة
- الجهد: 220 فولت/110 فولت
- الوزن: 1400 كجم
- الطاقة: 0.72 كيلو وات
- الميزة: السعر المنخفض
- مجموعة المواد الخام: الأفوكادو، البذور السوداء، الفول السوداني، الفول السوداني، بذور البندق
في القائمة يمكنك العثور على كمية الزيت التي يمكنك عصرها يتم عصر زيت بذور الجوز في المنزل يدويًا أو بالضغط البارد أو بالمعالجة الباردة، مما يعني أن الزيت تم استخراجه عند درجة حرارة منخفضة، وعادة ما تكون أقل من 175 درجة فهرنهايت. تحافظ هذه العملية على الصفات الغذائية للزيت وتساعد في إطالة العمر الافتراضي بطريقة طبيعية لأنه لا يتعرض للحرارة.
أعلى جودة مكابس البذور الزيتية ولاية بنسلفانيا التوسع
اعتمادًا على المواد المعالجة، سيختلف الناتج المتوقع من الزيت بشكل كبير. بالنسبة لزيت الكانولا، سيتم إنتاج حوالي 1/3 من وزن البذور التي تدخل المكبس في الزيت، بينما سيكون الثلثان المتبقيان عبارة عن وجبة. ستعطي البذور الأخرى نسبًا مختلفة من الزيت والوجبة.
زيت الفول السوداني المضغوط على البارد هو الدليل النهائي، يتضمن زيت الفول السوداني المضغوط على البارد معالجة الفول السوداني بدون معالجات عالية الحرارة مثل التبخير أو القلي السريع. لا تتجاوز درجة الحرارة أثناء الضغط 60 درجة مئوية، مما ينتج عنه زيت الفول السوداني. تتضمن العملية: التنظيف والتجفيف والتقشير وإزالة الغلاف الأحمر والسحق والتليين والطهي والضغط والترشيح والتعبئة والتغليف.
الزيت المضغوط على البارد مقابل الزيت المكرر: الاختلافات والفوائد، إذا كنت تريد استخدام الزيت المضغوط على البارد للقلي، فمن الأفضل اختيار الزيوت ذات نقاط الدخان الأعلى. يمكن أن تكون زيت الفول السوداني المضغوط على البارد أو زيت الأفوكادو. بالنسبة للقلي العميق أو القلي على حرارة عالية، من الأكثر أمانًا استخدام زيوت ذات نقاط دخان أعلى. يمكن أن تكون على شكل زيت نباتي مكرر أو زيت الكانولا.
تجنب زيوت البذور، واحمِ جسمك وعقلك بالدهون الصحية
زيت الفول السوداني: 230/450 درجة فهرنهايت: طهي على حرارة عالية؛ زيت الكانولا المعصور بالطرد المركزي. وأخيرًا، زيوت البذور المعصورة على البارد لجميع أشكال زيوت البذور. الأكثر توفرًا تجاريًا
زيت الكانولا: من حيث السلامة، كيف يقارن بالزيوت الأخرى؟، إذا كنت قلقًا بشأن طرق التسخين المستخدمة في صنع زيت الكانولا، يمكنك تجربة زيت الكانولا المعصور على البارد. هناك أيضًا إصدارات غير معدلة وراثيًا من زيت الكانولا وأصناف عضوية. تشمل بدائل زيت الكانولا الأخرى زيت الزيتون البكر الممتاز وزيت الأفوكادو.
ما هي الزيوت المعصورة على البارد؟ شارون بينتر، النبات، الزيوت غير المكررة والمعصورة على البارد (أو المعصورة بالطرد المركزي) المصنوعة من النباتات هي أكثر زيوت الطهي صحية لمطبخك. تعرف على المزيد حول هذه الزيوت النباتية الأقل تكريرًا في هذا الدليل المتخصص.
آلة صنع زيت الفول السوداني للطهي بالضغط البارد من خصب 1-10 طن
آلة صنع زيت الفول السوداني للطهي بالضغط البارد من خصب 1-10 طن الصناعات المعمول بها: ورش إصلاح الآلات خدمة ما بعد البيع: الدعم الفني بالفيديو والدعم عبر الإنترنت
زيت الفول السوداني وبذور اللفت والكانولا الذي تأكله شجرة التنوب، زيت الكانولا هو زيت متعدد الاستخدامات للطهي والخبز. يتم استخدامه في طرق القلي من القلي العميق والتشويح إلى القلي السريع. كما يتم استخدامه لتزييت المقالي، وفي التتبيلات، وخلطات السلطة، والمخبوزات، والمزيد.
ورقة حقائق البذور الزيتية الموفرة للطاقة: مكابس البذور الزيتية، يتم تحديد سعة مكبس البذور الزيتية بوزن البذور التي يمكن معالجتها في الساعة. اعتمادًا على المادة المعالجة، سيختلف إنتاج الزيت المتوقع بشكل كبير. بالنسبة لبذور الكانو لا، سيتم إنتاج حوالي 1/3 من وزن البذور التي تدخل المكبس في صورة زيت، بينما سيتم إنتاج الثلثين المتبقيين في صورة وجبة. ستعطي البذور الأخرى خصائص مختلفة
لقد جربت زيت الكانولا المعصور على البارد وها هو السبب في أنه خياري المفضل
يتم استخراج زيت الكانولا المعصور على البارد من بذور نبات الكانولا باستخدام الحد الأدنى من الحرارة وبدون أي مذيبات كيميائية. تساعد هذه العملية على الاحتفاظ بالعناصر الغذائية الطبيعية ومضادات الأكسدة الموجودة في الزيت، مما يجعله خيارًا أكثر صحة مقارنة بالزيوت الأخرى.
الدليل النهائي لاختيار الزيت المناسب لقلي الطعام العميق،| زيت الفول السوداني 450 درجة فهرنهايت (232 درجة مئوية) زيت الأفوكادو 520 درجة فهرنهايت (271 درجة مئوية) زيت بذور العنب 420 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية) زيت الكانولا 468 درجة فهرنهايت (242 درجة مئوية) زيت نباتي 400 درجة فهرنهايت (204 درجة مئوية) زيوت القلي العميق الشائعة: نظرة عن قرب. الآن بعد أن ناقشنا خصائص زيوت القلي العميق، دعنا نلقي نظرة فاحصة على بعض الخيارات الشائعة.
كيفية صنع زيت الكانولا: دليل خطوة بخطوة للمطبخ،ستحتاج إلى بذور الكانولا، ومعصرة باردة أو مكبس ميكانيكي، وقطعة قماش ترشيح، ووحدة تقطير، وحاويات تخزين. كم من الوقت يستغرق صنع زيت الكانولا؟ يمكن أن تستغرق العملية برمتها، من تحضير البذور إلى التخزين، عدة ساعات، اعتمادًا على كمية البذور والمعدات المستخدمة.
الأسئلة الشائعة
- ما كمية الزيت التي تنتجها آلة عصر الكانولا؟
- بالنسبة لبذور الكانولا، يتم إنتاج حوالي 1/3 من وزن البذور التي تدخل الآلة في صورة زيت، بينما يتم إنتاج الثلثين المتبقيين في صورة طحين. أما البذور الأخرى فتعطي نسبًا مختلفة من الزيت والطحين. وعادةً ما يتم تصنيف آلات عصر الكانولا من هذا النوع في نطاق 3 كجم (6.6 رطل) إلى 100 كجم (220 رطل) من المواد المدخلة في الساعة.
- كيف يتم صنع زيت الكانولا؟
- تتضمن الخطوة الأولى في تعلم كيفية صنع زيت الكانولا تحضير البذور. نظف البذور جيدًا لإزالة أي شوائب. من الضروري أن تكون البذور نظيفة لضمان استخراج زيت عالي الجودة. بمجرد تنظيف البذور، تصبح جاهزة للعصر. تستخدم هذه الخطوة مكبسًا باردًا أو مكبسًا ميكانيكيًا لاستخراج الزيت.
- ما هي المكسرات التي يمكن عصرها وتحويلها إلى زيت في المنزل؟
- بعض المكسرات المفضلة لدى بيفين هي زيت الفول السوداني المحمص وزيت بذور السمسم المحمص. هناك العديد من المكسرات والبذور التي يمكن عصرها وتحويلها إلى زيوت في المنزل: بذور القنب - تحتوي بذور القنب على 35-40٪ زيت. بذور القنب مريحة لأنه يمكنك عصرها في القشرة. بذور الكتان - بذور مغذية للغاية لعصرها وتحويلها إلى زيت.
- هل يجب عصر زيت البذور والمكسرات؟
- ومع ذلك، عندما يتعلق الأمر بعصر زيوت البذور والمكسرات، فهذه ليست الطريقة التي يجب أن تكون عليها عقليتنا.على الأقل ليس تمامًا. يوصي بيفين بشراء البذور أو المكسرات بقشرتها أو قشرتها وتخزينها لأطول فترة ممكنة بالنسبة للبذور أو المكسرات المحددة. ثم تعصر كمية من الزيت تكفي لمدة أسبوع في المرة الواحدة.
- ما هي آلة عصر الزيت البارد؟
- تُنظف البذور الزيتية وتُجفف لإزالة أي رطوبة فيها. ثم تُسحق البذور باستخدام آلة طحن بطيئة بمدقة وهاون. (تمامًا مثل عصر العصير من الفاكهة) "Chekku" و"Ghani" و"Kolhu" هي بعض الكلمات العامية المستخدمة في الهند لوصف آلات عصر الزيت البارد. هذه هي الطريقة الطبيعية لاستخراج الزيت.
- ما هو الزيت المستخدم في معصرة البذور الزيتية؟
- يُستخدم زيت فول الصويا (يُطلق عليه عادةً "زيت نباتي") وزيت الذرة وزيت عباد الشمس وزيت الكانولا وزيت الفول السوداني وزيت الزيتون وزيت القرطم بشكل شائع. تشير هذه المجموعة الكبيرة من الزيوت إلى المرونة اللازمة في معصرة البذور الزيتية إذا كان من المقرر استخدامها لعصر الزيت من مجموعة واسعة من البذور والمكسرات.