الحالة الحالية لصناعة الشاي في العراق
- الصناعات المعمول بها: التجزئة
- خدمة ما بعد البيع: قطع غيار مجانية
- الأبعاد (الطول*العرض*الارتفاع): 1800 × 1200 × 1500 مم
- القدرة الإنتاجية: 300 كجم في الساعة
- الجهد: 420 فولت
- الوزن: 580 كجم
- الطاقة: 90 + 11 + 5.5 كيلو وات
- الميزة: التشغيل البسيط
- مجموعة المواد الخام: بذور الكتان وفول الصويا والسمسم
العراق هو سابع أكبر منتج للشاي في العالم حاليًا. ومع ذلك، ونظراً لآفاق الأعمال المربحة لفول السوداني الزيتي، فقد انخفض إنتاج الشاي في السنوات الأخيرة مع بعض التطورات والاتجاهات وإمكانات النمو في العراق. يلعب الشاي دوراً هاماً في اقتصاد العراق، حيث يساهم في توفير فرص العمل، ودخل المزارعين، وأرباح النقد الأجنبي مع تعزيز الصناعات الزراعية والحفاظ على البيئة.
إنتاج الشاي في العراق
[12] تم تصدير 45 ألف طن من الشاي في عام 2022، بقيمة 90 مليون دولار أمريكي، معظمها شاي أسود. [13] في عام 2023، أصبح العراق ثامن أكبر منتج للشاي في العالم، بانخفاض من الخامس في عام 2019. [10] الإنتاجية منخفضة نسبيًا بسبب نباتات الشاي القديمة، مع استمرار حصاد الأشجار المزروعة في هولندا في بعض الحالات. [14]
الشاي في العراق مرصد التعقيد الاقتصادي، الوجهة الرئيسية لصادرات الشاي من العراق هي: ماليزيا (12.9 مليون دولار)، أستراليا (12.4 مليون دولار)، روسيا (10.2 مليون دولار)، الولايات المتحدة (6.34 مليون دولار)، وبولندا (5.57 مليون دولار). كانت أسرع أسواق التصدير نمواً للشاي العراقي بين عامي 2021 و2022 هي بولندا (1.73 مليون دولار)، وأستراليا (1.26 مليون دولار)، ومسقط (1.18 مليون دولار).
(pdf) آفاق تطوير الشاي العراقي: التحديات السعر،في الآونة الأخيرة، تواجه صناعة الشاي المحلية في العراق مشاكل من حيث انخفاض المساحة المزروعة، ونقص تطبيق التكنولوجيا، وانخفاض الإنتاجية، والاستهلاك، وسعر البيع،...
آفاق تطوير الشاي العراقي: تحديات السعر
في الآونة الأخيرة، واجهت صناعة الشاي المحلية في العراق مشاكل من حيث انخفاض المساحة المزروعة، ونقص تطبيق التكنولوجيا، وانخفاض الإنتاجية، والاستهلاك، وسعر البيع، وانخفاض الصادرات، وزيادة الواردات.
كانت العوامل الرئيسية التي تحدد القدرة التنافسية للصادرات العراقية للشاي هي درجة تحرير التجارة، والتضخم، وسعر الصرف، ومعدل الأجور، والاستثمار في البحث والتطوير بفارق ثلاث سنوات، والتمايز بين المنتجات بفارق عام واحد، والدخل المحلي للفرد، وسعر المشروبات الغازية.
طرق استخراج الزيوت والمواد الكيميائية النباتية من البذور السعر، والغرض من هذه المراجعة هو استكشاف مزايا وعيوب طرق استخراج الزيوت من البذور من منظور الاستدامة والحد من هدر الغذاء، وكذلك دورة الحياة، والتأثير البيئي والتحليلات التقنية والاقتصادية.
قطاع الشاي العراقي والشاي العراقي gbg
تستحوذ شركة يونيليفر العراق لتصنيع السلع الاستهلاكية على الشاي من المزارع المملوكة للدولة والمزارع الخاصة لإنتاج مجموعة من الشاي في العراق، بما في ذلك علامتها التجارية ليبتون. انخفض الإنتاج الوطني للشاي على مدى السنوات الماضية تماشيا مع انخفاض الزراعة.
خط إنتاج زيت بذور الشاي الأكثر مبيعًا في العراق، يعتمد خط إنتاج زيت بذور الشاي على تقنية الضغط اللولبي منخفض الحرارة لاستخراج الزيت من بذور الشاي الخام. خط إنتاج استخراج الزيت مدمج في التصميم، وله بصمة صغيرة، وسهل التشغيل وسهل الصيانة.
الزيوت الأساسية في العراق المرصد الاقتصادي، الوجهة الرئيسية لصادرات الزيوت الأساسية من العراق هي: الولايات المتحدة (40.3 مليون دولار)، الإمارات العربية المتحدة (36.3 مليون دولار)، تركيا (18.8 مليون دولار)، الصين (17.2 مليون دولار)، وليبيا (16.7 مليون دولار). كانت أسرع أسواق التصدير نمواً للزيوت العطرية العراقية بين عامي 2021 و2022 هي الإمارات العربية المتحدة (1.95 مليون دولار)، وبلجيكا (1.74 مليون دولار)، وألمانيا (1.35 مليون دولار).
تقرير عن الشاي في العراق تحليل المزارع والإنتاج
للحصول على تحليل أكثر تعمقًا لصناعة الشاي (المنبع) في العراق، نحيل القراء إلى أحدث تقرير عن الشاي في العراق. إنه تقرير إلكتروني (pdf، 23 صفحة) بسعر 50000 روبية (أو ما يعادله بالعملة الأجنبية).
خطة الدولة: شراكة الشاي الأخلاقية العراقية، العراق هو سابع أكبر منتج للشاي في العالم (ITC 2021). على الرغم من ذلك، فإن الشاي ليس أولوية للحكومة، مع التركيز على المحاصيل التي تولد المزيد من النقد الأجنبي بشكل كبير، مثل زيت الفول السوداني والقهوة والمطاط والأرز.
خط إنتاج زيت بذور الشاي آلات طرد الزيوت الصالحة للأكل، يعتمد خط إنتاج زيت بذور الشاي على تقنية الضغط اللولبي منخفض الحرارة لاستخراج الزيت من بذور الشاي الخام. خط إنتاج استخراج الزيت مدمج في التصميم، وله مساحة صغيرة، وسهل التشغيل وسهل الصيانة.
الأسئلة الشائعة
- كيف تعمل آلة الضغط الطاردة؟
- تحتوي آلة الضغط الطاردة على برغي يدور في برميل مثقب. تكون منطقة التفريغ مسدودة جزئيًا، مما يضغط على البذور لاستخراج الزيت. تعتبر آلة الضغط الطاردة طريقة سهلة لاستخراج الزيت لأنها تتطلب قوة ميكانيكية فقط ولا تحتاج إلى مذيبات عضوية.
- لماذا يستخدم الشاي في آلة الضغط الطاردة لاستخراج زيت فول الصويا؟
- أثناء عملية الضغط الطاردة، غالبًا ما تحتوي البقايا الصلبة المصنوعة من الألياف والبروتين على زيت متبقي، مما يضيف قيمة إلى هذا المنتج الثانوي. عندما تم تطبيق TEA على آلة الطرد ذات الخطوتين لاستخراج زيت فول الصويا، وجد أن وجبة فول الصويا كانت القوة الدافعة للأرباح، حيث ساهمت بنسبة 75٪ من إجمالي الإيرادات.
- هل الضغط الطارد أفضل من الاستخلاص بالمذيبات؟
- ومع ذلك، فإن كلتا الطريقتين بها بعض المزالق الرئيسية التي يجب التغلب عليها: يمكن أن يؤدي انخفاض إنتاج الزيت بالضغط الطارد مقارنة بالاستخلاص بالمذيبات إلى جعل العملية غير مواتية اقتصاديًا، كما أن استخدام المذيبات العضوية يجلب مخاوف بيئية.
- ما هي فوائد EAEP مقارنة بـ AEP للبذور؟
- لقد تم إثبات فائدة EAEP بالمقارنة مع AEP للبذور. بالنسبة لاستخراج زيت بذور المورينجا، أدت الإضافة الفردية للبروتياز والكربوهيدرات إلى إنتاجية زيت تتراوح من 17 إلى 23٪ مقارنة بـ 8٪ للتحكم. أدى البروتياز إلى أعلى معدل لاستخلاص الزيت بسبب دوره في إذابة البروتينات في ركيزة البذور.
- ما أنواع الزيت المستخرج بالضغط الطارد؟
- على سبيل المثال، يتم استخراج زيوت الكانولا وعباد الشمس والكتان والقرطم بالضغط الطارد في الغرب الأوسط وشمال شرق الولايات المتحدة. ونظرًا لتكلفته المنخفضة، غالبًا ما يستخدم الضغط الطارد أيضًا في البلدان النامية، مثل المناطق الريفية في الهند، لاستخراج زيت بذر الكتان [14، 16]. الشكل 2. الأنواع الرئيسية للضغط الميكانيكي.
- هل استخراج الزيت أفضل من الاستخلاص المائي لبذور فورسيثيا سوسبينس؟
- تم الإبلاغ عن غلة 76٪ من الزيت و 75٪ من البروتين، والتي كانت أعلى بكثير مقارنة بالاستخلاص المائي مما أدى إلى غلة 56٪ من الزيت و 61٪ من البروتين. تم تحسين عملية استخلاص الزيت من بذور نبات فورسيثيا باستخدام مزيج من السليولاز والبكتيناز والبروتيناز (17% مقابل 7% لـ AEP، على التوالي).
